🌱 Rancho Lucero — Costos y Producción

Ejote francés · Ciclo actual · Actualizado 29-sep-2026 · Moneda: MXN (TC ~16.89)

Costo total acumulado

$47,766 MXN

Sueldos (mano de obra)

$33,912 71%

Insumos + plaguicida

$10,211 21%

Trampas + desinfección

$3,644 8%

Plantas invernadero

42,000 N 24k / S 18k

💬 Bitácora de campo — WhatsApp

Grupo Rancho Lucero — Jorge · JuanVer conversación de campo · toca para expandir ▾

18 de septiembre

Juan (Rancho)

Empezamos la siembra de campo abierto hoy. Media hectárea, variedad Serengeti.08:12

Juan (Rancho)

Problema: la sembradora manual quedó mal calibrada. Rogelio sembró en bonche las primeras camas.11:40

⚠️ Decisión

Jorge

Ok, esas 24 camas en bonche ya tapadas déjalas, no se recuperan. Recuperen semilla para las demás y seguimos.11:58

Calce (asistente)

Registrado: 24 camas en bonche (no recuperadas), se recupera semilla para llegar a ~48 camas. 12 camas quedan pendientes de semilla nueva.12:03

19 de septiembre

Juan (Rancho)

Siembra completada. Quedaron ~48 camas de 50 m.17:20

Jorge

Perfecto. Primer riego mañana temprano.17:25

20 de septiembre

Juan (Rancho)

Listo el primer riego de campo abierto. Invernadero sigue en floración, se ve cargado.07:05

📌 Clave

Jorge

Cuando salga el primer corte del invernadero, pésenlo y anótenlo. Ese dato es el que necesito para el estimado real de Sergio.07:31

Calce (asistente)

Anotado. Primer corte invernadero = dato prioritario (valida rendimiento/planta y el compromiso de ~6 ton con Sergio). Aviso en cuanto lo tengamos.07:33

Vista de highlights. La conversación completa vive en el grupo de WhatsApp del rancho.

💰 Costos

Por categoría

Por cultivo

Gasto acumulado en el tiempo

📅 Línea de tiempo de producción

Barras sólidas = etapas transcurridas/en curso. Fechas de cosecha y pepino son estimadas (se afinan con el primer corte del ejote).

📈 Rentabilidad (estimado · 4 toneladas)

Volumen supuesto

4,000 kg (4 ton)

Costo total proyectado

$62,000 MXN

Costo por kg

$15.5 MXN/kg

Punto de equilibrio

$15.5 MXN/kg venta

Utilidad proyectada según precio de venta

Precio de venta = estimado de mercado, por confirmar con comercializadora. Costo proyectado = $47,766 gastados + ~$14,234 restantes al cierre de ciclo.

Precio venta	Ingreso	Utilidad	Margen	ROI
$18 / kg	72,000	+10,000	14%	16%
$22 / kg	88,000	+26,000	30%	42%
$25 / kg	100,000	+38,000	38%	61%
$30 / kg	120,000	+58,000	48%	94%
$35 / kg	140,000	+78,000	56%	126%

🧾 Detalle de gastos

Fecha	Concepto	Categoría	Cultivo	MXN
04-sep	Sueldos Calambres+Rogelio (6ago–4sep, 30d @$20)	Sueldos	Invernadero	20,400.00
05-sep	Sueldos Calambres+Rogelio (5–12sep @$25, adelantado)	Sueldos	Invernadero	6,756.00
05-sep	Paquete MAP+SOP+Micro+Calcio+Rootex	Insumos	Invernadero	5,310.00
05-sep	MKP 25 kg	Insumos	Invernadero	1,125.00
05-sep	Sulfato de Magnesio 25 kg	Insumos	Invernadero	691.00
05-sep	Cintas trampa azul/amarilla	Trampas	Invernadero	2,229.48
05-sep	MicroClean 6 L	Desinfección	Campo abierto	998.20
05-sep	MicroClean 2.5 L	Desinfección	Invernadero	416.00
14-sep	Sueldos Calambres+Rogelio (13–16sep, dom–mié)	Sueldos	Invernadero	3,378.00
15-sep	Kelatex Multi 1 kg (microelementos)	Insumos	Invernadero	275.00
15-sep	Exalt 1 L (spinetoram)	Insumos	Invernadero	2,809.50
17-sep	Sueldos Calambres+Rogelio (17–20sep, jue–dom)	Sueldos	Invernadero	3,378.00
TOTAL				$47,766.18

Notas: Sueldos = capital de trabajo (se recuperan antes de repartir utilidad). El paquete de $5,310 está sin desglose unitario por producto (pendiente). El costo casi total es del invernadero; campo abierto solo tiene la desinfección hasta ahora (la mano de obra se dividirá 50/50 cuando arranque en firme).

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